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모구모구 음료수로 만드는 홈파티 음료 모구모구 음료수로 만드는 홈파티 음료아는 사람은 아는 모구모구 음료수혹시 드셔보신적 있으세요? 저는 여태 이 맛있는걸 모르고 살다가,편의점 음료 코너에서 아무 생각 없이 집어든 모구모구 음료수를 맛보고는,,,,헐.... 대박 이거 진짜 맛있다... 그러고 한 박스를 주문하고, 흐뭇했던 것도 잠시 금새 다 먹었네요^^ㅎㅎㅎ 편의점 음료 추천을 넘어서, 모구모구를 24개나 먹으면서 이렇게 저렇게 시도해 보았던모구모구 맛있게 먹는법 공유해 보려구요~재료 준비부터 챙겨볼게요. 모구모구 리치맛탄산수(사이다도 무방해요)오렌지주스 이렇게 준비해주세요. 홈파티 음료 레시피는 1. 모구모구 음료를 준비된 컵에 1/2 정도 따른다.2. 탄산수를 컵의 남은 부분에 1/2 정도 따른다.3. 오렌지 주스를 나머지 부분에 채운다.. 2020. 11. 12.
크리스마스 홈파티 메뉴로 추천 할 만한 확실히 간단한 닭요리 크리스마스 홈파티 메뉴로 추천할 만한 확실히 간단한 닭요리 냉장고 털어 만든, 간단한 닭요리가 뭐 이래 맛나지?? 크리스마스 홈파티 메뉴로 추천해요~~!!가끔 마트에서 닭고기 할인 행사 할 때 꼭 추가로 기분 좋게 담아 와서는.....그때부터 닭 요리는 부담스러운거는 저 뿐일까요? 냉동고에 들어가 있는 닭 한마리가 하염 없이 나를 기다리는 거 같아요. 1+1 닭고기 행사로 특템 해서 집에 올 때까지는 든든한데,냉동고에 들어가자마자 나에게 마음의 짐을 주는 닭... 오늘 아침까지 얼음 빼려고 냉동고를 열 때, 나를 부담스럽게 했던 닭을 오늘 뭐든 해먹으려고 꺼내보았어요.꽝꽝 얼어있는데 뭐가 요리가 될까 싶은 생각도 드네요.ㅜㅜ 은근히 닭 요리 부담스러워서 이번에 확실히 맛나고 실현 가능한 나만의 레시피를 .. 2020. 11. 10.
아보카도 요리로 갬성 터지는 아보카도 샌드위치 만들기 아보카도 요리로 갬성 터지는 아보카도 샌드위치 만들기 최근에 마트에 가면 아보카도가 참 많이 보이던데요.아보카도 하면 뭐가 떠오르세요? 저는 아보카도 하면 70% 정도가 불포화 지방으로 이루어져 건강에 좋은 식재료 정도로 알고 있었는데요. 1. 아보카도의 풍부한 칼슘은 나트륨을 배출하는 역할을 한다. 2. 100g당 191kcal 로 높은 식이 섬유의 함유량은 체중조절과 다이어트에 도움을 준다. 3. 철분의 함량이 높아 빈혈 예방에도 도움을 준다. 식재료를 공부하면 할수록, 자연에서 제공해주는 건강한 식재료를 잘 활용하고 싶다는 생각이 드네요. 아보카도 요리도 자주 이용해야 겠어요. 오늘은 후숙이 잘 된 부드러운 아보카도로 건강에도 좋지만, 맛도 좋고, 보기도 너무 즐거운 아보카도 샌드위치를 만들어 보았.. 2020. 8. 23.
필수 지방산의 보고 아보카도 요리, 아보카도 명란 비빔밥 필수 지방산의 보고 아보카도 요리, 아보카도 명란 비빔밥 멕시코가 원산지인 아보카도는 당분 함량이 낮고 비타민과 미네랄이 풍부하기도 하며, 특히 체외로부터 반드시 섭취해야만 하는 필수 지방산이 20% 가까이나 들어있습니다. 필수 지방산 성분은 피부건강에도 도움이 되며, 아보카도의 풍부한 칼륨은 나트륨 배출에 도움을 준다고 합니다. 아보카도의 구입요령은 껍질의 색상이 녹색과 검은색의 그라데이션 되어있는 걸 고르되 손으로 쥐어보았을 때 약간의 탄성이 느껴지는 것을 고르시면 됩니다. 아보카도 요리법으로는 생으로 먹거나, 샐러드 등으로 활용하면 된다고 합니다. 낯설기도 한 과일이지만, 필수 지방산을 많이 함유하고 있다고 하니, 마트에서 할인 할 때는 꼭 챙겨 와야겠어요. 아보카도 요리는 간단힌 게 많아서 자주 .. 2020. 7. 12.
시판용 가오리 무침으로 간단하게 만드는, 든든한 여름 반찬 시판용 가오리 무침으로 간단하게 만드는, 든든한 여름 반찬 여름이 다가오면서 불앞에 서기 싫고, 입맛도 딱히 없어서 고생스러울 때가 종종 있잖아요. 그 때 활용하기 좋은 여름 반찬 하나 소개해 드릴까 해요. 시판용 가오리 무침 드셔 보신적 있으세요? 저는 가끔 한 팩 씩 사다가 여름 반찬으로 활용하는데요. 비빔 국수 고명으로 활용하기도 하고, 여름 반찬으로 내놓기에도 참 좋은 아이템이더라구요. 반 쯤은 받은 날 바로 야채 버무려서 바로 먹을 밑 반찬용으로 만들어 두었고, 반 정도는 바로 냉동에 넣어 두었어요. 야채 버무려 둔 건 5일 정도 밑반찬으로 잘 먹고, 냉동에 보관했던 나머지 가오리 무침 꺼내 밑반찬으로 만들어 둘 예정이에요. 가오리는 수분이 많고, 단백질이 풍부하며 지질이 적은 저칼로리 생선으로.. 2020. 7. 7.
콩만 불리고 나면 뚝딱 만들 수 있는 콩국수 만들기 콩만 불리고 나면 뚝딱 만들 수 있는 콩국수 만들기 콩국수 만들기에서 콩 불리는 번거로움의 허들만 넘는다면, 그 다음부턴 뚝딱 만들 수 있어요. 그리고 확실히 맛있게 만드는 비법 하나 추가하면 사 먹는거 못지않게 맛남요~ 우리 집은 아이들도 잘 먹던데, 간식으로도 추천 할게요. 여름에 입맛 없을 때 콩국수 가끔 생각 나잖아요. 콩국물 만들기도 집에서 맛있게 만들 수 있어요. 오늘도 콩국수 만들기 후루룩 해보자구욧~ 콩을 먼저 불려요. 6시간 이상 불리면 알맞게 불어나요~ 저는 어제 저녁에 콩에 물을 부어 놓았어요. 콩국수 만들기에서 제일 번거로운 게 뭐냐고 물으신다면, 콩 불리는 것, 콩 불리는 거 하셨으면 콩국물 만들기는 정말 뚝딱 만들 수 있어요~ 콩을 덜 불리면 비린내가 난다고 하니 6시간 이상은 .. 2020. 7. 6.
지중해 식단으로, 카프레제는 어떠세요? 지중해 식단으로 활용 할 요리, 카프레제는 어떠세요? 건강식으로 알려진 지중해 식단 중 간단하게 해볼 수 있는 요리 중에 카프레제는 어떠세요? 만들기는 너무 간단하지만, 재료부터 건강할 수밖에 없는 것들로만 골라, 담백하고, 상큼, 새콤함, 신선함, 그야말로 맛의 향연이라고 해도 과언은 아닌 듯 합니다. 카프레제는 이탈리아식 샐러드로 전채요리에 속하는데요. 20c초 이탈리아 나폴리 해안에 있는 카프리 섬에서 부유층이나 고위층 인사들이 만들어 먹기 시작해 관광객들을 통해 점차 알려지게 되었다고 하는데요. 들어가는 식재료의 색상이 흰색, 붉은색, 녹색을 띄어 이탈리아의 국기를 상징하기도 합니다. 모짜렐라 치즈에는 비타민B7(비오틴)이 풍부하며, 체내 혈당을 낮추는 기능도 하여 당뇨에 효과가 있으며, 토마토에.. 2020. 7. 1.
간단 토스트, 프렌치 토스트 만들기 간단 토스트, 프렌치 토스트 만들기 간단 토스트 하면 생각나는 고전적인 프렌치 토스트에 딸기잼도 바르고, 치즈도 넣었더니 맛은 더 풍성하고 홍루이젠 샌드위치가 생각나네요. 개인적으로는 홍루이젠 샌드위치가 깔끔한 맛이 매력이라면 보다 풍부한 맛이라고 해도 될 꺼 같아요. 홍루이젠 샌드위치를 먹어본 지 오래 되어서 기억이 조금 휘발 되어 있기도 해요^^ 프렌치 토스트에 딸기잼과 치즈가 함께 하는 맛이니 다들 예상이 되실 듯 합니다. 맛있는 맛에 더 맛있는 맛 추가된 바로 그 예상되는 맛 이예요^^ 주말 아침 식사용으로 간단하게 만들기에 추천 할 만해요~ 브런치 만들기에도 추천 할 만 해요. 굳굳~ 만드는 건 쉬우니 한번 휘리릭 봐두셨다가, 프렌치 토스트 만들어 보세요 햄까지 추가해서 차려내면 입맛 없는 아침.. 2020. 6. 20.
실패 없이 최상의 조합으로 강된장 만드는 법 실패 없이 최상의 조합으로 강된장 만드는 법 왠지 맛내기 어려울 듯 보이는 강된장을 최상의 식재료 조합으로 실패 없이 만들 수 있어요. 건강 밥상을 응원하는 리프의 팁 다 알려 드릴게요. 맛있는 강된장 만드는 법으로 표고버섯을 넉넉히 넣어주면 맛 내기가 한결 쉬워요. 표고버섯과 우렁이를 넣으면, 어른 입맛은 물론 이거니와 아이들도 잘 먹는 답니다. 깊은 된장의 맛에 감칠맛 폭발 하는 표고버섯 그리고 식감 좋은 우렁이의 조합은 맛이 없을 수가 없는 환상의 조합이 아닐까요? 여기에, 마지막 비장의 무기인, 방아 잎도 넣어 실패 없이 최상의 맛을 내 보았어요. 어렵게만 느껴지는 강된장 만드는 법 리프와 차근차근 함께 가보자구요. 어른용, 아이용 따로 만들 계획이니 강된장 두 그릇 만들어 보려고 합니다. 방아 .. 2020. 6. 17.
명란젓 요리, 집에서도 고퀄 당첨 명란 파스타 만들기. 명란젓 요리, 집에서도 고퀄 당첨 명란 파스타 만들기 냉동고에 넣어둔 명란 젓갈 활용을 위해 바로 생각나는 메뉴는 알 탕이지만, 오늘은 명란젓 요리로 명란 파스타 만들기 추천해볼게요. 만들어보시면, 명란젓 요리로 활용하시기 참 좋으실 거예요. 만들기는 알 탕보다 간단한데 명란만 듬북 넣으면 왠만한 파스타 가게보다 훨씬 맛나요. 몇 가지 꼼꼼하게 챙겨드리는 팁만 염두해 두시고 꼭 만들어 보세요. 짭조롬한 맛 국수라, 아이들 입맛에도 잘 맞아 가족 모두 한 끼 식사로 간단히 먹을 수 있는 메뉴예요. 명란 젓갈은 아이들 반찬으로 활용하기 좋은데 가끔 너무 많은 양으로 처치 곤란이 올 때가 있잖아요. 그럴 땐 냉동에 일단 보관해 두었다가, 명란젓 요리, 명란 파스타로 활용해 보세요. 준비할 재료는 (1인분 분량.. 2020. 6. 14.
슬기로운 의사생활 토스트, 에그드랍 만들기 슬기로운 의사생활 토스트, 에그드랍 만들기 매주 목요일 슬기로운 의사생활 드라마가 끝나면 주문이 폭주한다는 슬기로운 의사생 활 토스트 소식을 저도 알고 있었지요. 저는 특히, 슬기로운 의사생활 장겨울 선생이 에그드랍 토스트를 종류별로 순식간에 먹는 장면이 너무나 인상 깊었어요. 스토리도 스토리지만, 사각케이스 밖으로 넘쳐 흐르는 바디가 매력적인 에그드랍 샌드 위치가 아른아른 했지요. 내 손을 만드는 게 더 좋은 리프도 최대한 비슷하게 슬기로운 의사생활에서 나오는 에그드랍 만들기를 도전했어요. 에그드랍은 주식회사 골든 하인즈가 2017년에 아메리칸 다이너를 모티브로 한 멋진 공 간에서 영양이 풍부한 스크렘블 에그를 정성껏 요리하여 브리오쉬에 예쁘게 담아 제공 한다는 취지로, 일상적으로 즐기는 샌드위치에 맛.. 2020. 6. 7.
다이어트 식단으로 중금속 배출까지 도토리 묵사발 만들기 다이어트 식단으로 중금속 배출까지, 도토리 묵사발 만들기 도토리 묵은 수분 함량이 많고, 포만감을 주지만 칼로리가 적어 최고의 다이어트 식품 으로 꼽히는데요. 먹으면 머리까지 맑아진다는 ‘묵사발’의 도토리묵은 한때 서민들 의 주린 배를 채워주던 구황식이었지만, 여러 가지 효능이 밝혀지면서 다이어트 웰빙식 으로 자리 잡고 있어요. 도토리는 해독에 좋은 식품으로 알려져 있는데, 특히 도토리 속의 아콘산이 인체 내부 의 중금속을 흡수해 배출 시키는 데 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 또한, 도토리의 쓴맛을 내는 탄닌은 유해 활성산소를 없애는 항산화 성분 가운데 하나 로 체내에서 지방흡수를 억제해 주는 작용을 하며, 중성지방 분해를 촉진하며, 혈관 건 강을 유지 합니다. 도토리에 얽힌 이야기도 있네요. 조선 시대.. 2020. 6. 6.

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