본문 바로가기

#2

실패 없이 최상의 조합으로 강된장 만드는 법 실패 없이 최상의 조합으로 강된장 만드는 법 왠지 맛내기 어려울 듯 보이는 강된장을 최상의 식재료 조합으로 실패 없이 만들 수 있어요. 건강 밥상을 응원하는 리프의 팁 다 알려 드릴게요. 맛있는 강된장 만드는 법으로 표고버섯을 넉넉히 넣어주면 맛 내기가 한결 쉬워요. 표고버섯과 우렁이를 넣으면, 어른 입맛은 물론 이거니와 아이들도 잘 먹는 답니다. 깊은 된장의 맛에 감칠맛 폭발 하는 표고버섯 그리고 식감 좋은 우렁이의 조합은 맛이 없을 수가 없는 환상의 조합이 아닐까요? 여기에, 마지막 비장의 무기인, 방아 잎도 넣어 실패 없이 최상의 맛을 내 보았어요. 어렵게만 느껴지는 강된장 만드는 법 리프와 차근차근 함께 가보자구요. 어른용, 아이용 따로 만들 계획이니 강된장 두 그릇 만들어 보려고 합니다. 방아 .. 2020. 6. 17.
명란젓 요리, 집에서도 고퀄 당첨 명란 파스타 만들기. 명란젓 요리, 집에서도 고퀄 당첨 명란 파스타 만들기 냉동고에 넣어둔 명란 젓갈 활용을 위해 바로 생각나는 메뉴는 알 탕이지만, 오늘은 명란젓 요리로 명란 파스타 만들기 추천해볼게요. 만들어보시면, 명란젓 요리로 활용하시기 참 좋으실 거예요. 만들기는 알 탕보다 간단한데 명란만 듬북 넣으면 왠만한 파스타 가게보다 훨씬 맛나요. 몇 가지 꼼꼼하게 챙겨드리는 팁만 염두해 두시고 꼭 만들어 보세요. 짭조롬한 맛 국수라, 아이들 입맛에도 잘 맞아 가족 모두 한 끼 식사로 간단히 먹을 수 있는 메뉴예요. 명란 젓갈은 아이들 반찬으로 활용하기 좋은데 가끔 너무 많은 양으로 처치 곤란이 올 때가 있잖아요. 그럴 땐 냉동에 일단 보관해 두었다가, 명란젓 요리, 명란 파스타로 활용해 보세요. 준비할 재료는 (1인분 분량.. 2020. 6. 14.