#주꾸미 볶음 #쭈꾸미 볶음1 탱글탱글 야들야들 식감 좋은 주꾸미 볶음 만드는 법 탱글탱글 야들야들 식감 좋은 주꾸미 볶음(쭈꾸미 볶음) 만드는 법 주꾸미는 타우린이라는 성분이 낙지나, 꼴뚜기 보다 훨씬 많은 양이 함유되어 있다고 합니다. 타우린의 기능으로는 첫째, 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액 순환을 원활하게 한다고 합니다. 둘째, DHA등 불포화 지방산이 풍부해 다이어트에도 좋다고 합니다. 셋째, 피로회복에도 효과적이며 마지막으로는 뇌 세포 안과 밖의 삼투압을 일정하게 유지하기 때문에 뇌 기능 활성화에 좋다고 합니다. 주꾸미의 또 한가지 매력 포인트인 알은 투명하고 맑은 색인데 삶아내면 내용물이 밥알 같은 느낌이 나요 데쳐낸 주꾸미 알은 먹으면 한 알 한 알 담백함이 한 입 가득 퍼지는 것이 정말 매력이지요 이런 이유에서 밥알 문어라는 별명이 붙었다고도 합니다. 미스터 초밥왕에서.. 2020. 4. 26. 이전 1 다음
