#도라지 오이무침 #오이 도라지무침 #도라지 무침1 청량감 넘치는 도라지 오이무침 청량감 넘치는 도라지 오이무침 요즈음은 기관지에 좋은 반찬은 신경 써서 챙겨야 할 것 같습니다. 갈수록 미세 먼지며, 코로나 19이며, 폐의 건강을 위협 받고 있으니까요... 기관지에 좋은 식재료 중에 생각 나는게 어떤 게 있으세요? 저는 기관지 하면 도라지가 떠오르는데요~ 특히, 생으로 먹는 도라지가 한 끼 식사에 더하는 청량감이 이루말 할 수 없이 크기 때문 인 것 같습니다 도라지는 손질하기에 딱히 어렵지도 않은데 쉽게 손이 선뜻 안 가는 식재료 이기도 해요~ 다른 나물에 비해서 두어 가지 손질이 더 필요해서 인 듯 합니다. 이번 기회에 도라지 오이무침(오이 도라지무침)을 완벽하게 정복해서 휘리릭 해내는 비장의 반찬으로 만들어 볼까 생각을 해봅니다. 도라지 오이무침(오이 도라지무침)은 쓴맛 제거 그리.. 2020. 4. 28. 이전 1 다음
