#계란 장조림 만들기 #백종원 계란 장조림 만들기 #계란장 #백종원 계란 장조림1 계란 장조림 만들기 by백종원 육수 건더기의 최상 활용 법 - 달걀 장조림 만들기 by백종원 집에서 멸치 육수 자주 사용하시나요? 저는 멸치 육수 기본적으로 쓰기 때문에 멸치 육수 내고 나면 버리는 건더기가 왠지 아깝더라구요 사올 때 봤던 은 빛깔 통통한 멸치가 계속 눈에 아른거리는데... 이대로 안녕... 그런데 아까운 건 저 뿐 만은 아니었나 봅니다. 멸치 육수 건더기 활용 법에 대해서 알아보다 백종원 님의 계란 장조림 만들기를 알게 되었어요~ 역시 찬사를 보냅니다~~~~ 마지막까지 알뜰하게 사용하는 이런 계란 장조림 만들기 정말 신박하네요 백종원 계란 장조림 만들기는 몇 가지 버전이 있지만, 멸치 육수 건더기 활용을 위해서 중국식 차단처럼 계란 장조림 만들기를 해볼까 합니다. 중국 달걀 차단은 차예단, 차엽단 이라고도 불려요 차.. 2020. 5. 23. 이전 1 다음
